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【文明实践】厨界小工匠,做菜我最棒

文章来源:实验小学 作者:张小宁 发布时间:2018年11月06日 点击数: 字体:

114日,由南通市教育局主办,南通市少年宫承办的南通市第九届小学生厨艺大赛在星湖101拉开帷幕,来自南通各县市区的19支代表队在比赛中切磋厨艺。亚洲城ca88com市实验小学厨艺大赛代表队大显身手,再创辉煌,为学校赢得了团体一等奖的好成绩。沈奕荪、周思辰、徐静怡三名选手获单项二等奖,指导老师吉红萍、吕文获得“优秀指导老师”的光荣称号。

本届厨艺大赛从学校领导到指导老师、参赛学生都给予了充分的重视,从设计创意到练习制作、提高改进、撰写说明、赛前准备,无不体现了团队精神。

亚洲城ca88com实小此次参赛的菜肴是由荤素拼盘“欣欣向荣”、热菜“海纳百川”和主食饺子“吉祥如意”组成。第一道菜肴叫“欣欣向荣”。造型设计为小池,整个菜品色泽明快、造型逼真。正所谓池水清清,荷叶亭亭,小池的世界鲜活生动,丰富多彩,象征亚洲城ca88com人民的生活蒸蒸日上、欣欣向荣。第二道菜肴是“海纳百川”。大江东流海纳百川,上下求索薪火相传。这道菜象征亚洲城ca88com张开信念的翅膀,放飞一个又一个梦想;踏着时代浪潮,迎来一个又一个春天。第三道菜肴是“吉祥如意”。热气腾腾的饺子聚成一团,端坐在荷叶之上,表达着亚洲城ca88com人民对美好生活的向往与追求,祝福伟大的祖国吉祥如意、繁荣昌盛。

在比赛中,三名选手分工明确、通力合作,动作熟练、操作规范,一招一式中凝聚着小厨师们赛前刻苦的训练,更离不开指导老师、特聘大厨的悉心指导。设计说明解说阶段,亚洲城ca88com实小选手沈奕荪从容不迫、仪态大方,充分展现了亚洲城ca88com实小“共生娃”的良好素质。

此次活动不仅培养了学生的创新精神和实践能力,提高了他们的劳动素养,也检验了学校学生的动手能力和团队协作的能力,提高了核心素养和综合素质,促进了学生的全面发展。

 

 

 

 

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